TRÄDGÅRDSFIKA

Vad vore sommaren utan trädgårdsfika. Då smakar bullarna som allra bäst. Vi har många ställen där vi kan fika med våra trädgårdsgäster. Det är bara att välja. Det brukar vara vädret som avgör.

Lövkojan under linden

Växthuset

Sjöutsikten

Bryggan

Inre verandan

Lusthuset

Yttre verandan

Stranden

FIKABRÖD

Jag älskar att baka. Det blir mycket bakning hela året men mest på sommaren och före jul. Varje årstid har sina speciella bakverk. Rabarber är en populär ingrediens på våren och på hösten är det äpplen. Här visar jag några exempel på sommarfavoriter.
Natanael, en evangelist som ofta gästade mitt barndomshem, myntade följande goda råd:
Det är säkrast att börja med “findoppat” så får man se om man orkar med “grovdoppat”.
Alltså, vi börjar med ”findoppat”…

Vaniljhjärtan

Domprostgårdens toscaformar

Katalaner

Kerstins rullrån

Smördegskammar

Madeleinkakor

Cajsa Vargs sockerkringlor

Napoleonbakelse

Kanelbullar

Yngves favorit, kärleksskorpor

Rågbullar

Knäckebröd